Tenggelam dapur komersial

Tenggelam dapur komersial

​1. Ciri & Jenis Teras​

​Bahan:

​Keluli tahan karat (SUS304/AISI 304): Menguasai dapur komersial kerana rintangan kakisan, ketahanan, dan kemudahan pembersihan. Tolok ketebalan berkisar dari 16-20 (lebih rendah=tebal/lebih tahan lama).

​Komposit/granit: Scratch - Resistant tetapi lebih berat dan lebih mahal; Sesuai untuk tinggi - estetika akhir.

​Konfigurasi:

​Mangkuk tunggal: Padat untuk ruang kecil (contohnya, trak makanan, kafe).

​Bowl Double/Triple: Membolehkan multitasking (basuh - bilas - sanitize); Sesuai untuk dapur sederhana/besar.

​Tiga/empat petak: Standard untuk pematuhan kebersihan (misalnya, restoran); Memisahkan mencuci, membilas, membersihkan, dan merendam.

​Tenggelam khas: Tenggelam periuk (lembangan dalam untuk memasak besar), tenggelam bar (padat untuk minuman persiapan), dan tenggelam jaga/mop (lantai - saliran tahap).

​Jenis pemasangan:

​Pendengaran: Kaki boleh laras (contohnya, Zun Sink: 0-0.79 "Pelarasan Ketinggian untuk Lantai Tidak Sekurang -kurangnya).

​Dianggap: Integrasi lancar dengan countertop untuk pembersihan mudah.

 ​2. Elemen Reka Bentuk Fungsian Utama​

​Ketahanan:

Keluli tahan karat 16-gauge (misalnya, Sink Regency) menyokong sehingga 400kg; menentang penyok dan panas.

Kaki bertetulang dengan leveler laras menghalang calar lantai.

​Kebersihan & Kecekapan:

​Backsplashes/rolled tepi: Mengandungi percikan (contohnya, 10 "backsplash pada sinki Kabupaten).

​Saliran yang cekap: Penapis yang boleh ditanggalkan menghalang penyumbatan; Injap seramik (contohnya, tenggelam vevor) mengurangkan kebocoran.

​Pensijilan NSF: Wajib untuk keselamatan makanan; Memastikan bahan toksik bukan -.

​Ergonomik:

Faucets Gooseneck dengan Swivel 360 darjah (Zun Sink) dan tarik - penyembur keluar meningkatkan fleksibiliti.

Kedalaman mangkuk (contohnya, 12 "di sinki Kabupaten) menampung periuk besar